Nam Định là địa phương vinh dự được đăng cai bảng B môn Bóng đá nam SEA Games 31 trên Sân vận động Thiên Trường với sự góp mặt của các đội tuyển U23 Thái Lan, Malaysia, Lào, Campuchia và Singapore. Thực hiện sự chỉ đạo của UBND tỉnh, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Nam Định đã chuẩn bị đầy đủ các điều kiện để tổ chức không gian văn hóa ẩm thực tại khu vực trước cổng khán đài A, sân vận động Thiên Trường từ ngày 7-9/5/2022. Nhằm quảng bá những nét đẹp văn hóa đến với bạn bè trong nước và quốc tế, đồng thời khẳng định truyền thống văn hóa của Thành Nam - một vùng đất thanh lịch, mến khách, thân thiện, mang đậm tình người.
Tham gia không gian văn hóa ý nghĩa này còn có các nghệ nhân văn hóa ẩm thực của Ban nghệ nhân thuộc Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam và nhiều đầu bếp danh tiếng góp phần làm nên những món ăn đặc trưng của các vùng, miền trên khắp cả nước. Ngoài các món ăn truyền thống của Thành Nam như: phở bò, bún đũa, xôi kê, bánh dày, bánh cuốn làng Kênh…, nhiều món ăn khác như: vịt cổ lũng tần sâm báo của Thanh Hóa, bún ốc bà Ngoại, xôi Phú Thượng, Bún hến được làm bởi các nghệ nhân xứ Huế… cũng được phục vụ hứa hẹn sẽ đem đến cho người hâm mộ cùng du khách thập phương những trải nghiệm thú vị khi vừa được xem những trận đấu bóng kịch tính của bảng B SEA Games 31, vừa được thưởng thức nét ẩm thực độc đáo ngay tại Sân vận động Thiên Trường./.
P.V